Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Кулинария"

Когда День тёщи в России

  Содержание История праздника Когда День тёщи в 2021 году в России Традиции Как отмечают в других странах История праздника Ежегодно в конце октября весь мир празднует весьма необычный праздник – Международный день

Рецепт сытный пирог с сыром и зеленью

Изображение
 представляет вашему вниманию простые в исполнении, но при этом оригинальные рецепты. Для того чтобы  порадовать домашних гастрономическими изысками, совсем не обязательно проводить у плиты по несколько часов в день — вам понадобится всего лишь 20 минут свободного времени и позитивный настрой. На этот раз мы предлагаем вам приготовить необычный и очень сытный пирог с сыром и зеленью, который гарантированно никого не оставит равнодушным. Смотрите подробную видеоинструкцию и удивляйте близких своими кулинарными шедеврами! Сегодня мы расскажем и покажем вам, как всего лишь за треть часа приготовить аппетитную улитку из лаваша с начинкой из творога, сыра и зелени. Ингредиенты: 4 листа лаваша; 150 г зернистого творога; 150 г твердого сыра; 1 зубчик чеснока; Небольшой пучок кинзы и укропа. Для соуса: 1 яйцо; 2-3 ст. л. сметаны; Соль и перец по вкусу. Способ приготовления: 1 Натрите твердый сыр на мелкой терке. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Чеснок очистите и мелко порубите...

Начинки для блинов: 10 простых рецептов

Изображение
Блины — главное блюдо масленичной недели, от которого в преддверии весны не отказываются даже вечно  худеющие девушки. Но за семь дней банальные начинки вроде сметаны, варенья или сгущенки могут порядком надоесть. Предлагаем вам разнообразить масленичное меню и попробовать оригинальные, но при этом простые в приготовлении топпинги для блинов. Начинка из карамели и бананов Ингредиенты: 220 г сахара; 150 мл жирных сливок; 70 г сливочного масла; 3-4 спелых банана; Ванильное мороженое (по желанию). Как приготовить: 1 Сварите карамельный соус. Выложите сахар в сотейник с толстым дном. Доведите до кипения, постоянно помешивая, варите до тех пор, пока сахар полностью не растворится и не приобретет янтарный оттенок. В другом сотейнике подогрейте сливки, снимите с огня и медленно вливайте их в сотейник с сахаром, постоянно помешивая. Добавьте сливочное масло, мешайте до тех пор, пока оно полностью не растворится. Когда соус станет однородным, его можно перелить в емкости для хранения. 2 Бан...

Постные рецепты: 10 овощных супов

Изображение
Тем, кто соблюдает Великий пост, приходится придерживаться многих ограничений в еде. Например,  категорически нельзя употреблять в пищу мясо, яйца и молочные продукты. Из-за этого ассортимент блюд, которые можно приготовить, сильно ограничивается. Чтобы привычные овощные супы не наскучили, предлагаем вам обратить внимание на несложные в приготовлении, но очень аппетитные рецепты постных первых блюд. Марокканский крем-суп из цветной капусты, моркови, яблок и фисташек Ингредиенты: 150 г очищенных фисташек; 2 ст. л. Оливкового масла; 4 крупных моркови; 2 зубчика чеснока; 1 ч. л. тертого свежего имбиря; 3 яблока; 300 г цветной капусты; 2 шт. репчатого лука; 2 ч. л. молотой зиры; 1 ч. л. молотой корицы; ½ ч. л. Молотой паприки; 700 мл овощного бульона; Соль и перец по вкусу; Свежая зелень и фисташки для украшения. Как приготовить: 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Фисташки выложите на противень и отправьте в духовку на 5 минут, чтобы они подсушились. Выньте орехи из духовки и переме...